2024年全民营养周聚焦《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则第三条：“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”等重点内容。下列有关说法错误的是（    ）

A、蔬果可提供维生素

B、牛奶可提供植物纤维

C、谷物可提供糖类

D、大豆可提供蛋白质