实验室用加热熟石灰和氯化铵的固体混合物制取氨气(氨气是一种有刺激性气味的无色气体密度比空气小、极易溶于水、其水溶液显碱性，湿润的红色石蕊试纸遇到氨气变成蓝色。

请根据以上信息，回答下列问题。