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试题详情
化学与人类健康关系密切,下列说法正确的是( )
A、在葡萄酒中添加适量SO2的主要目的是调节葡萄酒的酸度
B、制作豆腐时可以用石膏或胆矾“点卤”
C、氯化镁、亚硝酸钠、山梨酸钾、三聚氰胺等均可以用作食品添加剂
D、膳食纤维是人体七大营养素之一,但难以在人体内水解为葡萄糖加以吸收利用
知识点
参考答案
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