【主题探究】取一块馒头放到嘴里细细咀嚼，慢慢地你能感觉到甜味。受到食物刺激后唾液腺分泌唾液，这是一种人生来就有的反射。如图是某同学探究“淀粉在口腔内的消化”实验过程，请回答下面小题。