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日常生活中,酵母菌常被用于发面制作馒头,这是因为在一定温度范围内的酵母菌能通过呼吸作用产生二氧化碳,馒头的蓬松度与二氧化碳的气体量有关。某研究小组为了探究温度对酵母菌产生气体量的影响,设计了如图一所示的实验装置,并进行实验探究,实验结果如下表所示。请回答下列问题:
记录时间(min)
0
5
10
20
25
30
15℃下记录液滴的刻度(mm)
0
3
5
12
16
20
25℃下记录液滴的刻度值(mm)
0
5
11
21
27
32
知识点
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