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初中生物试卷库
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李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等,下面是她的几点收获,你不认同的是( )
A、发面的时候不能用开水溶化酵母
B、做酸奶之前要将器皿加热煮沸
C、腌制泡菜要将坛子密封
D、三种食品都是利用了细菌发酵的原理
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