俗话说“民以食为天”，要想吃得健康就得关注食品安全，合理膳食。合理膳食是指（ ）

A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应多吃

B、各种营养物质的比例合适，荤素搭配

C、糖类是主要的供能物质，应多吃

D、应以肉类、蔬菜、水果为主