杭州亚运会于2023年9月23日开幕，这是杭州在全世界的一次精彩亮相。下列有关运动员在比赛中的运动机理，说法正确的是 （ ）

A、运动员运动时，只需要神经系统参与

B、运动员运动时，骨骼肌的肌肉组织通过收缩和舒张产生运动

C、运动员的血液能够运输氧气和营养物质，属于输导组织

D、运动员发生轻微磕碰时，人体表面的保护组织可以预防外界细菌入侵