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试题详情
在下列关于探究 pH 对果胶酶活性影响的实验表述中,错误的是(  )
A、加入果胶酶之前,应将每支试管中的反应物调至不同的 pH
B、所有试管均应处于该果胶酶的最适温度下
C、向每支试管中加入果胶酶后,搅拌的时间、程度等均应相同
D、应给以每支试管足够的反应时间,保证其滤出的果汁体积不再增加为止
知识点
参考答案
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