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洪湖市地处湖北省中南部，湖泊众多，是藕带重要产区之一。新鲜藕带在高温下极易氧化，影响口感。近年来，洪湖市对藕带进行加工、冷冻或真空包装后进行售卖，消费者只需加热或简单烹饪即可食用。该市“盒马村”通过盒马订单，让藕带等一系列农产品形成了稳定的产销供应关系，从而推动着农产品的标准化、精细化、品牌化改造，逐步实现数字农业转型。近年盒马正式发布了水产预制菜系列新品一“盒马宝鲜”