Norwegians would perhaps highlight their custom of "gå på tur"— going on a journey on foot or on skis. In Denmark, everyone knows what "hygge" is — to freely enjoy the good life with the people you love. They're the issues of "intangible cultural heritage", things that cannot be physically touched such as traditions, stories, music, dance and craft skills.

In 2003, UNESCO, the education, science and culture organization of the United Nations, adopted an agreement to "preserve the intangible" and many developing-world countries were quick to get their traditions included on the official list. But it would take almost 10 years for "Agreement for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage" to be approved by the Scandinavian countries.

Annika Sjöberg is responsible for managing the work of the agency in Sweden. She has been, and continues to be, flooded with suggestions of intangible cultural heritage worthy of protection, submitted by committed citizens and organizations wanting to see their particular traditions included on the list that should be ready sometime in the next couple of years.

Suggestions have also been received concerning various maritime traditions: old shipwright skills such as the building of wooden hulled vessels, are in decline and at risk of being lost forever.

"Our work has attracted considerable attention as it is regarded as being a little out in left field," says Sjöberg. "In addition, it's also opened people's eyes to the fact that the things we can't physically touch indeed have a major bearing on the way in which we live. Even in an urbanized society, there is knowledge we carry with us that we've inherited from previous generations-knowledge that's important to preserve and take care of."

Sjöberg explains that the point is not to preserve this cultural heritage in a stony rigid form, as traditions must be allowed to change and evolve. She also emphasizes that her work should not be interpreted as a nationalistic project, rather as a means of multicultural spreading.

It's actually a matter of documenting the knowledge that exists in the various traditions. What is most exciting is the diversity that now exists and the ways in which different cultures interact with each other.