高原夏菜指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜，最适宜生长的温度在17—25℃，多种植在海拔1500m以上的高原。我国西部高原夏菜具有品种多、品质优等特点，近几年来其产量逐年上升。完成下面小题。