下列有关人体新陈代谢的说法中，正确的是（　　）

A、细胞的呼吸作用是动脉血变为静脉血的根本原因

B、蛋白质在消化酶作用下分解成葡萄糖

C、肾小囊内原尿中的尿素浓度大大高于血浆中的尿素浓度

D、胃是人体吸收营养物质的主要场所