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试题详情
“食品安全”越来越受到人们的关注和重视。某校生物科技小组同学为探究食品腐败的原因,设计了如下表实验方案并实施实验:

①准备三个相同大小的锥形瓶、150毫升左右的牛肉汤和消毒棉球等实验用具;

②实验前往三个锥形瓶里各注入50毫升牛肉汤并高温煮沸;

③将三个锥形瓶进行编号分组后,按下表要求进行实验。

实验条件及现象

甲组

乙组

丙组

瓶口

用消毒棉球塞住

敞开

敞开

温度

20℃

5℃

20℃

放置三天

牛肉汤不变质

牛肉汤不变质

牛肉汤变质

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