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试题详情
“中国的酱”是人类的发酵史上一颗耀眼的明星,延绵数千年间,它不断改变,也有所保留,承载着一代又一代中国人的饮食文化,人们利用发酵技术创造了不少美食。下列哪种食物没有用到发酵技术(  )
A、豆浆
B、面包
C、泡菜
D、腐乳
知识点
参考答案
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