苜蓿是多年生草本植物，是当今世界上分布最广，栽培面积最大的牧草．苜蓿的秋眠性（寒冷条件下，某些品种会通过休眠来降低代谢强度，减缓生长速率，以度过逆境．苜蓿的秋眠性是决定其合理引种和选择栽培地的首要指标．科研人员以苜蓿为实验材料进行了如下实验．