水壶烧水也包含着丰富的物理知识，刚开始水温较低的时候听到的声音较小，水快烧开的时候会听到较大的声音，这主要是声音的发生了变化。如图所示，壶嘴上方较远处出现了大量“白气”，这是（填物态变化名称）形成的，而靠近壶嘴的地方“白气”较少，是因为。