一氧化二氮(N2O)通常情况下是一种无色气体,当吸入少量一氧化二氮和空气的混合物时,可使人轻度兴奋激动,让人发笑,故又称“笑气”。“笑气”是人类最早应用于医疗的麻醉剂之一,但大量吸入可使人因缺氧而窒息死亡。N2O 能溶于水,但与水不发生化学反应。当加热至温度超过 560℃时,即分解为氧气和氮气,一氧化二氮在一定条件下能支持燃烧。