科学家经过多年研究证明，有一些同学爱吃的小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质，如某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON），关于它的说法正确的是（   ）

A、丙烯酰胺中C，H，O，N的原子个数比为3：5：1：1

B、丙烯酰胺由C，H，O，N 四种元素组成

C、丙烯酰胺的相对分子质量为71g

D、丙烯酰胺中氢元素的质量分数为最大