试题详情
制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸（C18H34O2），下列关于反式脂肪酸的说法正确的是（ ）
- A、该物质的相对分子质量为282g
- B、该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O
- C、该物质中C，H，O三种元素的质量比为9：17：1
- D、该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的
知识点
参考答案