下列有关分子、原子和离子的说法正确的是（  ）

A、保持氮气化学性质的粒子是氮原子

B、原子的质子数决定元素的化学性质

C、氯化钠是由离子构成的化合物

D、原子可以构成分子，但不可形成离子