蚕豆病患者的葡萄糖—6—磷酸脱氢酶基因有缺陷，患者进食蚕豆就会引起溶血性贫血，不进食蚕豆就不会发病。这说明（ ）

A、蚕豆病致病基因是有害基因

B、环境（如进食蚕豆）诱使该基因发生突变

C、患者发病的直接原因是基因突变

D、基因是否有害于环境有关