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中国女科学家屠呦呦获2015年诺贝尔医学奖,屠呦呦的团队曾用水煎的方法从植物青蒿中提取青蒿素,实验曾失败了190次,因为标准大气压下沸水的温度是℃,温度太高,破坏了青蒿中的有效成分,于是屠呦呦提出采用低沸点的溶剂并用热水对其进行加热,这是通过的方式改变了溶剂的内能,假设该溶剂的比热容大约是2200J/(Kg•℃),2千克这种溶剂升温5℃大约需要吸收焦的热量.
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