已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质，丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。丙醇和丙酸的结构简式如下：CH₃CH₂CH₂OH(丙醇)、CH₃CH₂COOH(丙酸)。

试回答下列问题：