在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字

鸡蛋的蛋壳看似密实，其实，①，数量可达7000 多个，鸡蛋的变质与蛋壳上这些小孔的存在有很大的关系。那么，刚买回来的新鲜鸡蛋，②？答案是不加清洗，直接放在冰箱。因为鸡蛋壳表面有一层胶状的薄膜，既可以阻挡细菌进入鸡蛋内部，③。而清洗鸡蛋，则可能破坏这层薄膜，使鸡蛋因细菌感染或散失水分而品质下降。