环戊烷是一种既容易液化又容易汽化的物质，而且环保，一种新型环保电冰箱就是利 用环戊烷代替氟里昂进行工作的．环戊烷在管子里流动，当它流经冷冻室时发生现象，并热量，使冷冻室的温度降低很多，从而使食品冷冻起来．