牛肉中亚硝酸盐的含量应小于30mg/Kg。人若食用亚硝酸钠(NaNO₂)超标的牛肉，轻者嘴唇、手指甲发紫；重者中毒，甚至死亡。关于NaNO₂的叙述不正确的是（ ）

A、N元素的化合价为+5价

B、Na、N、O元素的质量比为23：14：32

C、NaNO₂的相对分子质量为69

D、N元素的质量分数约为20.3%