冬春季节，农民利用日光塑料大棚种植瓜果或蔬菜，既能增加产量，又可获得反季节果蔬，这是农民快速致富的有效途径．如何科学合理地控制大棚中植物生长的各种环境因素，使植物体内有机物的积累最大化是需要研究的重大课题．请根据所学知识，回答并解释有关问题：