地球上的金属资源大多以化合物的形式存在，还原法是冶炼金属的常用方法。请写出用一氧化碳从赤铁矿（主要成分为氧化铁）中冶炼铁的化学方程式。铁在自然环境中很容易生锈，请写出一种防止钢铁制品锈蚀的方法。