天津“狗不理”包子全国闻名，蒸包子的笼一般都有好多层，通常都是最上层的包子先熟，对于这种现象解释正确的是（ ）

A、上面的包子个头小

B、水蒸气上升过程温度变高

C、上面的蒸笼保温效果好

D、水蒸气到达最上面蒸笼后会液化放热