我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量，还要注意合理的搭配，以保证各种营养素的均衡摄入。下列说法错误的是（     ）

A、过多摄入微量元素不利于健康

B、油脂会使人发胖，故禁食油脂

C、糖类是人体能量的重要来源

D、每天都应摄入一定量的蛋白质