关于物质的比热容，下列说法中正确的是（ ）

A、比热容是物质的一种属性，只和物质的种类有关

B、同种物质质量越大比热容就越大

C、因为水的比热容较大所以比较适合做冷却剂

D、物质的状态发生变化时其比热容一般不变