杭州某学校一兴趣小组选择晴天做了如下实验：在两个烧杯中分别放入水和沙土，各插入一支温度计，前25分钟烧杯都放在室外，后25分钟把烧杯都拿回室内，每隔5分钟记录一次温度，最后将这些数据绘制成下图。下列有关两条曲线的叙述正确的是（  ）

A、曲线1代表水的温度变化

B、曲线变化可知沙土的比热容比水大

C、曲线2代表沙土的温度变化

D、曲线变化可知沙土的比热容比水小