我国南部沿海盛产甘蔗，春季蔗农在沟里播下蔗苗(左图)。初夏待甘蔗出苗生长后重新挖沟翻土耕作，使原甘蔗所在的沟成为垄，直至甘蔗收获(右图)。读图，完成下题。