阅读图文材料，完成下列问题。

    山东寿光蔬菜生产历史悠久，被誉为“中国蔬菜之乡”，拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场。寿光北部地下卤水储量丰富，地表盐碱、滩涂地面积广阔，只能种植棉花等作物，收成欠佳，近年来，寿光市技术人员成功试种一种能利用海水和地下卤水浇灌的蔬菜——西洋海笋。西洋海笋有“海人参”之美誉。营养丰富，种植过程不需要化肥农药，是一种全生态概念的安全蔬菜，一上市便受到广大消费者的青睐。下图示意寿光位置。