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试题详情
下列关于制作甜酒的叙述中,不正确的一项是(   )
A、制作甜酒的工具及整个操作过程都要保持清洁,切忌油腻
B、酒曲与糯米混合时要按一定比例,并且要搅拌均匀
C、制作甜酒的过程中,要尽量少打开容器
D、把盛放甜酒的容器放在冰箱的冷藏室内,防止其他杂菌进入
知识点
参考答案
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