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试题详情
罐头食品在很长时间内不会腐败变质,这主要是因为( )
A、罐头密封很严,细菌无法侵入
B、罐头密封很严,细菌无法呼吸
C、罐头在封罐前经过高温高压灭菌,封罐后罐内没有细菌
D、罐头在封罐前经过高温高压灭菌,封罐后罐内细菌无法生存
知识点
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