如图所示，将点燃的细木条靠近装有白醋和小苏打混合物的玻璃杯口，观察到的现象是。由这一现象可以推测，白醋和小苏打混合后产生的气体在实际生活中具有的用途。观察还发现白醋和小苏打混合后产生的气体的颜色和气味特点是。