学好化学可以用化学知识解决生产、生产中的问题。用你所学的化学知识判断，下列说法中正确的是（   ）

A、用明矾可以鉴别硬水和软水   

B、动植物体的腐烂属于缓慢氧化

C、霉变的食物蒸煮后可以继续食用   

D、消毒用的碘酒中酒精是溶质、碘是溶剂