用如图装置进行水的沸腾实验，下列说法正确的是（　　）

A、该实验过程中，水发生了化学变化

B、该实验过程中，水分子之间的间隔增大

C、该实验说明水是由氢元素和氧元素组成

D、该实验说明，在化学反应中，分子可分，原子不可再分