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试题详情
据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是( )
A、一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新
B、蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量
C、婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用
D、购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标
知识点
参考答案
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