关于氧气，下列说法正确的是（     ）

A、硫在氧气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，生成刺激性的气味的气体

B、燃烧铁丝前要将铁丝表面打磨、绕成螺旋状并插入一根火柴梗用于引燃铁丝

C、食物腐败、燃放烟花、牛奶是变酸都物质质与氧气发生了反应，属于缓慢氧化应

D、实验室用双氧水、高锰酸钾、氯酸钾制取氧气都需要催化剂