下列关于食物的营养成分及消化的说法中，正确的是（　　）

A、多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病

B、胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用

C、蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收

D、小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠消化食物