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可口的饭菜离不开油脂,在各种食用油脂中含有一种名为亚油酸(C18H32O2)的脂肪酸,缺乏亚油酸会使人体发育不良。下列说法正确的是( )
A、亚油酸的相对分子质量为280
B、亚油酸由18个碳原子、32个氢原子、2个氧原子构成
C、亚油酸中氢元素的质量分数最大
D、亚油酸中C,H,O三种元素的质量之比为18:32:2
知识点
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