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试题详情
钟祥蟠龙菜俗称“卷切子”、“剁菜”,据说是专门为嘉靖进京继位争取时间而由厨师詹多研制出来的。自明嘉靖元年始,至今460多年享有盛誉,被列入中国食谱之中。数百年来,钟祥人民一直将蟠龙菜视为“皇菜”,每逢宴请宾客,席面上必有一道“蟠龙”菜,历来有无“龙”不成席之誉称。这说明传统文化(    )
A、展现了厚重的文化底蕴,是民族生存与发展的精神根基
B、蕴含着民族生活中的风土人情、道德伦理等文化因素
C、具有鲜明的民族特色和民族风格,是维系民族生存与发展的精神纽带
D、符合社会发展要求,不断满足人们日益增长的精神需求
知识点
参考答案
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