试题详情
下列说法正确的是（ ）
- A、让煤与水蒸气作用对煤进行液化得到液体燃料，可提高煤的利用率；而石油的催化裂化是为了提高轻质油的产量与质量
- B、葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类，都能发生银镜反应
- C、含鸡蛋清的水溶液中加入食盐，发生蛋白质的盐析；若加入40%的甲醛溶液则发生变性
- D、油脂、糖类、合成纤维、塑料与蛋白质都是高分子化合物
知识点
参考答案
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