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试题详情
随着生活水平的不断提高,人们对食品化学的需求越来越高,下列的叙述错误的是( )
A、人体虽然不能直接吸收纤维素,但是它已成为人们健康饮食的一部分。
B、食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
C、新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失
D、食用加碘盐因为含有单质碘所以不能放在油里烹炸
知识点
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山西省运城市2017-2018学年高三上学期化学期中考试试卷
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