试题详情
下表是一些常见食物的近似pH范围，下列说法错误的是 （ ）
食物 | 橘子汁 | 四川泡菜 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
近似pH范围 | 3.0 ~ 4.0 | 3.2 ~ 3.6 | 6.3 ~ 6.6 | 7.6 ~ 8.0 |
- A、鸡蛋清显碱性
- B、胃酸过多的人应少吃四川泡菜
- C、橘子汁比牛奶酸性强
- D、牛奶比鸡蛋清的碱性强
知识点
参考答案
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