夏天，从冰箱中取出饮料瓶，可观察到瓶子表面有许多小水珠，擦干后很快又形成，这个过程中发生的物态变化是；南极地区年平均气温是－25 ℃，降水量很小，但这里的空气却很湿润，这是由于冰发生了(填物态变化名称)现象，在这个过程中，冰需要(填“吸热”或“放热”)。