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2017年4月,我国多地的大白菜价格都出现上涨趋势,有些地方的大白菜甚至最高卖到15块钱一棵,一些市民就感叹,这大白菜比肉还贵。记者在全国多个城市进行了采访,获得表中材料。

材料

经济学道理

广东菜农王某:近日广州持续暴雨,最严重时减产超过5成,像在珠三角种菜的菜农,很少采用大棚种植的,每当大雨,就导致低洼地段水浸,阳光不足蔬菜本来就生长很慢,一旦水浸则几乎没有收成,这导致白菜价格猛涨

蔬菜收购商刘某:种植蔬菜需要的种子、化肥、农药、人工等各种费用增加,蔬菜价格上涨;油价上涨,运输费用也跟着涨,城市蔬菜价格水涨船高是自然的

菜农赵某:去年大白菜没人要,1毛钱一斤也没人要,今年就不敢多种了,就种了2亩

市民孙女士:最近几天大白菜太贵了,我只好多买些芹菜、萝卜之类相对便宜的蔬菜

专家李某:农产品价格受气候、市场、产量、成本等多种因素影响,价格波动很难避免,出现短期暴涨暴跌属于正常现象,菜农应该理智对待,防止生产的盲目性

针对大白菜价格暴涨这一现象,请你概括材料分别体现的经济学道理。

知识点
参考答案
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